专心专注、专业防伪
服务热线:189 2417 3919   

广州市鸿亿防伪产品有限公司 防伪防窜货、会员积分、CRM、质量溯源、微信应用定制开发

行业新闻

其他资讯

位置:首页> 新闻资讯>  >行业新闻> : 行业协会核发二维码“燕窝身份证”恢复消费信心

行业协会核发二维码“燕窝身份证”恢复消费信心

2012-09-25 10:53:53 来源:鸿亿防伪 作者: 客服1 更新: 晓冰 人气: 5477

    标签: 二维码 燕窝身份证
导读:

  广州食品行业协会燕窝专业委员会(简称穗食协燕窝专委),携手目前国内唯一的国家级燕窝质量检测机构——广东检验检疫技术中心食品实验室、运用二维码改进食品安全监管的倡导者——广州宽度信息技术有限公司、中国首个燕窝产供销学研一体化平台——中国广东燕窝产业联盟等机构,为穗食协燕窝专委的会员企业和国内外的战略合作伙伴单位,提供燕窝干品的质量检测专项服务,并给批次检验合格的燕窝干品核发全球唯一编码的“燕窝身份证”

  2012年5月10日获批成立的广州食品行业协会燕窝专业委员会(简称穗食协燕窝专委),携手目前国内唯一的国家级燕窝质量检测机构——广东检验检疫技术中心食品实验室、运用二维码改进食品安全监管的倡导者——广州宽度信息技术有限公司、中国首个燕窝产供销学研一体化平台——中国广东燕窝产业联盟等机构,为穗食协燕窝专委的会员企业和国内外的战略合作伙伴单位,提供燕窝干品的质量检测专项服务,并给批次检验合格的燕窝干品核发全球唯一编码的“燕窝身份证”,为消费者、零售商家、政府监管部门提供识别安全真燕窝干品的权威参考,同时由行业协会承担有“身份证”的燕窝干品的质量责任。消费者只要认准燕窝干品最小包装封口处的“燕窝身份证”(如图),就可以安心购买和放心食用了。


                                      有“身份证”的安全真燕窝干品

       记者了解到,“燕窝身份证”的实质就是燕窝干品的电子化标签,目的是让消费者用简单直观的方式,查看该燕窝干品的入境检疫合格证明、加工厂商资质和名称或行业送检的《燕窝质量检测报告》等燕窝干品质量及溯源问责相关信息。
  广州食品行业协会副会长徐兵说,穗食协燕窝专委作为中国首家专业性燕窝行业协会组织,当前最核心的任务就是由行业协会严格审查和发布燕窝干品的“身世信息”,通过“燕窝身份证”对燕窝质量进行溯源问责等一系列的行业自律和正本清源举措,尊重燕窝消费者的知情权和消费尊严权,以此规范和净化中国燕窝市场,恢复和提升中国燕窝市场的消费信心指数,促进燕窝行业转危为机。
  记者采访广东检验检疫技术中心食品实验室副主任陈文锐研究员时了解到,穗食协燕窝专委以行业抽样送检流程委托鉴别检测的燕窝干品样品,需要经过感官检验(参照真燕窝标本)、唾液酸含量检验(10%左右)、荧光PCR定性检测(金丝燕DNA)等项目的检验鉴别燕窝干品的真假,同时检测亚硝酸盐(以NaNo2计,小于30mg/kg)和二氧化硫(零检出)等指标是否符合食品安全的国家标准,上述项目检验全部合格的才能鉴别为可以放心食用的安全真燕窝干品。中国检验检疫科学研究院、广东疾病预防控制中心等单位专家学者组成的鉴定委员会认为,广东检验检疫局承担的科技项目——“燕窝及其制品的真假鉴别方法研究”成果所建立的方法,能够快速、准确地对燕窝及其制品进行定性定量检验鉴别,项目整体达到国际先进水平。
  据广州宽度信息技术有限公司董事副总裁汪礼众介绍,采用易碎材质制作的“燕窝身份证”,具有全覆盖、全介质、识别快、数据信息持续采集、信息容量大、防伪性强、安全性高、企业应用成本低、消费者识读零成本等独有特点。宽度信息拥有成熟的后台数据库运营平台和全球唯一的“真知码”发码中心,同时支持各类专业的识别设备和苹果、安卓、塞班等众多手机系统识读信息,不仅消费者可以用手机读取“燕窝身份证”里的燕窝质量相关信息和精准投诉维权,燕窝厂商也能通过“燕窝身份证”实现产品召回、定向促销、防窜货等产品管理功能,同时,“燕窝身份证”更有利于政府有关部门,对真假燕窝识别和燕窝食品安全实施可溯源问责的有效监管。
  据悉,专注、专一、专业“只做燕窝一件事”的大马忆记(RMBN)燕窝品牌,从2009年就开始通过二维码“燕窝身份证”电子标签,主动向社会各界公示进口燕窝的批次入境检疫合格证明、人工清洗毛燕窝的中国QS工厂企业标准、厂名、厂址等燕窝质量信息,并用从不销售血燕、化学、散装、掺杂、走私等燕窝产品的诚信自律行动,获得了2011中国餐饮金钻奖、2012广东省餐饮业食品安全诚信企业等诸多荣誉称号。大马忆记(RMBN)燕窝率全球燕窝行业之先应用的“燕窝身份证”,可对燕窝干品质量实施来源可查、去向可追、责任可究,因此,在“血燕事件”后,得到了中国燕窝消费者、诚信自律经营的海内外燕窝厂商,以及食品安全监管部门等社会各界的高度赞誉和广泛认可。

 

 

鸿亿防伪分享到: